Istvan – Weinbauer am Balaton

Am Balaton-See in Ungarn bleiben wir eine Woche auf einem Weingut. Dort lernen wir Istvan kennen. Er betreibt das Weingut mit 88 Jahren noch ganz alleine. Wir dürfen beim Weinanbau, Kesselreinigen und Pumpe bauen helfen.

Und zum Abschied bekommen wir natürlich noch einen selbst abgefüllten Wein geschenkt .


Es geht los….

Minimalismus bedeutet nicht nichts zu haben, sondern keinen Ballast zu haben.“

-unknown-

Was packt man für ein Jahr für eine vierköpfige Familie? Was wenn man in unterschiedlichste Klimagebiete fährt? Warum haben wir eigentlich so viel im Kleiderschrank? Und wie bekommen wir das alles unter?

Da sitzen wir vor einem riesen Berg an Wäsche und Dingen und überlegen. Praktisch soll es sein, warm und kühl zugleich! Der sogenannte Zwiebellook.

Daneben die benötigten Dinge wie Schlafsäcke, Spiele, Küchenutensilien, Ebooks und Schulsachen sowie natürlich auch der Benzinkanister, die Axt, das Klapprad und das Abschleppseil….. Da kommt einiges zusammen!

Bücher und Gedanken über den minimalistischen Kleiderschrank sowie „Räum dein Leben auf!“ gehen mir durch den Kopf. „Aber hey, ein wenig Auswahl muss sein, oder? Naja, hauptsache die Kinder haben alles“ … Dann schießt mir der Gedanke in den Kopf: „Was fehlt werden wir vor Ort kaufen!“

Und zumindest benötigt der Hund nichts 🙂

Gut! Nur das nötigste.